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MA-1智能卡尔费休水分测定仪测定丙酸中水分

发布于 2024/03/26阅读(464)来源 ltrlw

摘要

MA-1智能卡尔费休水分测定仪测定丙酸中水分

内容

丙酸(propanoic acid),又称初油酸,是一种短链饱和脂肪酸,化学式CH3CH2COOH,分子量74.08。 [9]丙酸属于弱电解质(Ka=1.34×10-5),其水溶液中呈弱酸性,但腐蚀性强,蒸汽对皮肤和呼吸道有刺激性。常温常压下丙酸是无色澄清油状液体,有难闻的酸败刺鼻气味,能与水、乙醇、氯仿和乙醚混溶。 
丙酸主要用作食品防腐剂和防霉剂,也可用作啤酒等中黏性物质抑制剂,硝酸纤维素溶剂和增塑剂,还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。

仪(yi)器和(he)试剂:     

       1.MA-1智能卡尔费休水分测定仪

2.万分之一电子天平

3.10ul微量进样器

       4.容量法卡尔费休试剂

5.无水甲醇

       步骤:

       1.吸甲醇:打开仪器电源开关,屏幕显示主菜单,再点击“吸甲醇”键,界面进入吸甲醇项,长按该界面“吸甲醇”键,仪器开始向反应杯中吸入溶剂状态,此时应将加料孔瓶塞放松(以溶剂液面浸没电极两电极柱位置结束)
       2. 吸液:点击“手动控制”键出现新的界面后再点击“吸液”键,然后点击“确定” 键,仪器开始将卡尔费休试剂吸入计量管,直至到达下限时自动停止(吸液时三通转换阀自动转入吸液状态,吸液停止后仪器自动反转,三通阀再转入注液状态),界面退至手动控制状态; 
       3.打空白:点击“手动控制”键出现新的界面后再点击“打空白”键,然后点击“确 定”键,此时仪器进入打空白(溶剂内的水分)状态,同时将第一次吸液中计量管中的空气打空,空白打完后仪器自动结束并提示打空白结束。点击“取消”键,界面退至手动控制状 态,再按“取消”键,界面退至主菜单; 

       4. 标定:点击“标定”键,然后用 10µl 微量注射器向反应杯中注入 10µl (10mg)蒸馏 水,点击“确定”键,仪器开始对卡尔(er)费(fei)休试剂进行标定。可连续标定五次,仪器会将标定结果 自动存入系统内存并计算出平均值。待结束后,按“取消”键,界面退至主菜单;

5.称量(liang)丙酸用万分(fen)之一(yi)天(tian)平(ping)称量(liang),精确到 0.0001g

6. 样品检(jian)测:点击主菜(cai)单“自动(dong) 检(jian)测”键,把已称(cheng)重的丙酸输送到反应杯中,并输入样品(pin)的重量(liang),按(an)确定键,仪器开始滴定,自(zi)动到终点,并自(zi)动计算样品(pin)的含(han)水量(liang),3次测量(liang)取平均值

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